今週のメインイベント(?)、バレンタインが無事に通り過ぎました。
オットに手作りするか、本当に前日の朝まで迷ったのですが…勢いで買ってしまった『オレンジページ・バレンタインスペシャル』号を取り出して、「メンドーだわー」とささやく自分にフタをして、腹をくくりました。 お菓子作り、出産前はなんとか時々やっていましたが、子育てやらでバタバタしているうちに「お菓子なんか手作りしている場合じゃない!」という意識が芽生え、最近はさっぱりでした(><) (そういえば去年は、無印のキットを使って何とか作りました) でも、今回は息子が幼稚園に行っている時間があるし、オットに日頃の感謝を示すのも必要なんじゃないの~!? と、もうひとりの自分がささやき…ようやく取り掛かった次第です。 今回挑戦した生チョコブラウニーは、材料をはかって家にあったアーモンドとクルミをどっさり加えて、混ぜて焼くだけ。オレンジページのレシピは手ごろな板チョコを使うので、思い立ったときに作れそうです(今後もそんな時があるといいのだけど)。 とあるではありませんかー(@@) 風味が揮発してしまうとか余熱まで考えてなかったので、表面が乾くくらいまで焼きっぱなしにしてしまい、結局焼き過ぎになってしまいました。周りはカリカリの仕上がり…作る前に、ちょっと好奇心を発動してお菓子のことを調べてみるって大切だなーと、反省しました。 *** 手作りの写真だけでは、情けないので… バレンタイン前の週末に、町田に出かけることがあったので、「アンジェリーナ」モンブランのショコラバージョンを買ってきました。 クリームにチョコレートがしっかり練りこんであって、栗よりもチョコが前面に出ていました(^^*) 中のホワイトクリーム外側のマロンクリームのバランスが絶妙♪ やっぱり美味しい~。 なお、コスト高にともなって3月からデミサイズを500円に値上げするとのこと(いまは税込み486円)…ますます高嶺のスイーツになりそうです。ご参考までに、以前アンジェリーナについて書いた記事です(☆) (ちなみに息子は、中のホワイトクリームだけをほじくって食べていた…) *** こちらは、週末に再会した友人からのお土産です。 #
by Darjeeling_0655
| 2017-02-16 13:32
| お茶・スイーツのこと
バレンタインが近づき、テレビでもチョコ関連ニュースが増えてきましたね~。
今朝の「あさイチ」でも、名古屋(たぶん高島屋)のチョコイベントの模様が流れていました。楽しそうですねえ。朝から長蛇の列、すごいです。自分用に、プレゼント用に大人買いする人たち…いいなー!。 自分はショコラティエのファンになる、とか、チョコに何万も出すというのはちょっとできないのですが、あの高揚した雰囲気を堪能できるのはうらやましい。 息子の脱ぎ散らかしたパジャマを拾いつつ、そんな模様を指をくわえて見ている主婦がここにいる… でも、ちゃんと分相応の楽しみはキープしてありまして… #
by Darjeeling_0655
| 2017-02-09 14:48
| お茶・スイーツのこと
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by Darjeeling_0655
| 2017-02-07 11:00
| お弁当
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by Darjeeling_0655
| 2017-02-06 13:00
| 料理
春一番かと思うほどの強い風の日もあれば、今日は冷え込みも厳しくなりました(>_<)
こんな朝も息子は、時間通りにベッドから出たがるのですが、そのあとはリビングのコタツに潜り込んで、なかなか出てこようとしません…。まあ、寒いよね。気持ちはワカル。
*** ところでしがない本ブログですが、訪問検索キーワードを見るとどうやら紅茶に関心を持って、覗いてくださる方が多いようです。 自分でも過去の記事を見ると、季節のリーフティーをお取り寄せしたり、カップの手入れをしたりと、手間をかける時間を楽しんでいたのね~!と、びっくりします。 ただ、お恥ずかしいことに最近は、もっぱらこちらに頼っています。 リプトンのティーバック、それから日東紅茶の「ビューティーローズヒップ」。 リーフティーというのは、美味しく飲むにはあらかじめカップを温める手間とお湯の温度、注ぐタイミングに注意を払う必要があります。ただ今の自分には、ちょっとその余力がないというのが実情…。 息子が幼稚園に行っている間はルーティンの家事に加え、夕食&翌日のオットのお弁当&朝食&義父母に差し入れる食事作りをすればお迎えの時間がやってきて、帰宅後は息子は私にベッタリ。なかなかキッチンでの作業に集中させてくれない日々。お茶も料理をしながら、立ったまま飲むなんてこともたくさんあります。 なので、とにかく手早く、あまり細かいことを考えずにお茶を入れたいのです。ティーバッグはポットのお湯をジャーっと注いで蒸らしておけばオッケー。ホント助かる。 (※そういえば去年の「あさイチ」の紅茶特集を見ていたら、イギリス大使館の方もティーバッグをジャバジャバ振ってミルクをドボドボ注いで飲んでいた。そう! それでいいのよ! と励まされた気分になったワタシ) ローズヒップティーは、以前は「生活の木」の物をお取り寄せしてましたが、今は手軽にビタミンと水分をとるという目的優先で、近所で手に入る日東のものをリピートしています。「ビューティー…」というのが、ちょっと恥ずかしいネーミングだけど、一杯あたり20円くらいだし、美味しいですよ! レモンスライスと蜂蜜をたっぷり入れるのが、定番となりました。 *** そんな自分のお茶スタイルの変化と同時期に、最寄りのルピシアが閉店してしました。 車で40分ほどかかるお店だったけど、立ち寄れたときはいろいろな茶葉の香りを楽しんだり、試飲させてもらったり…。今思えば、なんて贅沢な時間だったでしょー。 すっかり華やかなシーズンティーから遠ざかってしまった自分と、去っていったルピシアに思いを馳せたこの冬でした。 *** ところで、年末に出来なかったお茶ストックの整理&掃除を、ようやく済ませました(前回のお掃除の様子★)。 (掃除後)古いお茶っ葉を整理して、雑貨類をまとめたらスッキリしたかな? #
by Darjeeling_0655
| 2017-02-01 13:00
| お茶・スイーツのこと
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